• PIERNA DE CABRITO ASADA (POR PESONA
(Cuarto trasero o delantero a la brasa con guarnición)
• POLLO AL DISCO (POR PERSONA
(Pollo, cebolla, morron, tomate, arroz, cerveza, todo cocinado en disco de arado)
• FONDIU DE QUESOS (POR PERSONA
(Queso gruyere, fundido con vino blanco, para compartir mojando el pan)
• LECHON ASADO
(S/P= Según peso)
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