Asador
Restaurante Argentino
| La Carreta | Cartas y Menús | Parrilleros | Situación | Contacto | Fotos |
ENTRANTES |
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| • PROVOLETA (Queso típico italiano, fundido a la brasa y condimentado con ají molido y pimentón). • TABLA DE QUESOS (Quesos de diversos sabores y texturas con dulces de arándonos y almendras) • REVUELTO DE GAMBAS Y AJETES FLAMBEADOS (Tallos de ajos y gambitas revueltas con huevo al aceite de oliva, flambeados con azúcar morena) • EMPANADAS CASERAS (Rellenas de ternera y cebolla, vegetarianas o 4 quesos y cebolla) • CHORIZOS CRIOLLOS (Chorizo asado a la parrilla) • MORCILLITAS (Morcilla asada a la parrilla) • MOLLEJAS AL LIMON (Mollejitas cocinadas a la plancha con condimento de ajo y limón) • RIÑONCITOS ASADOS (Riñoncitos de cerdo a la plancha con limón) • CHAMPIÑONES A LA PLANCHA (Champiñones frescos a la plancha con salsa de ajos, limón y sal) • JAMON DE PATO (Finísimas lonchas de jamón curado de pato) • PATEES EXOTICOS (Pate exótico, acompañado de confitura de arándonos y pétalos de rosa). • CHINCHULINES ASADOS (Madejas asadas con cebollita de verdeo) • PARRILLADA DE VERDURAS (Zanahoria, berenjena, cebolla, tomate, champiñones, calabacín, espárragos trigueros, piña, pimientos morón)
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